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Le
Bumplab

traiteur  /  événementiel  /  catering  /  food consulting une expérience gustative sur mesure, créative et détonante

︎ lebumplab@gmail.com

L’Equipe


Le Bumplab a été crée en 2014 par Alexandre Rabineau, architecte de formation, après l'obtention d'un CAP Pâtisserie.
Son parcours atypiques et sa passion pour la gastronomie nourrissent sa vision singulière de la cuisine.

“L’architecture, la cuisine et la pâtisserie ne sont pas si éloignées et convergent même à différents niveaux : précision du travail, recherche formelle, travail des textures ou encore la composition .....mais dans l’assiette.”



 

                                                Alexandre Rabineau





Le Bumplab occupe une ancienne boutique située
au 31, rue Frédérick Lemaitre dans le 20e arrondissement.